Interview réalisée à l'occasion de la signature de la convention entre le M.I.N. de Nantes et la Chambre d'Agriculture 44 afin de favoriser la vente des productions locales sur le carreau nantais. Alain Bernier signait également au nom des producteurs de la Région Pays de la Loire.

Intervention d'Yvon Garnier Membre de l'Académie Culinaire de France qui nous parle de la qualité de la cuisine nantaise.