Virginie, présidente et passionnée de gastronomie, met en avant le camembert de Normandie lors d’une discussion sur les fromages et vins régionaux. Lors de son intervention à la cité de la gastronomie, elle partage son attachement aux traditions culinaires françaises et son engagement à transmettre cet héritage. Elle souligne l’importance de l’éducation gustative auprès des jeunes, les incitant à apprécier et valoriser les produits locaux et de saison.