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Article N°27200
Crème de marrons Clément Faugier
Clément Faugier est le créateur de la mythique crème de marrons.
Son esprit ingénieux et entreprenant va imaginer le recyclage des brisures de marrons glacés lors de la confection de ceux-ci.
Son esprit ingénieux et entreprenant va imaginer le recyclage des brisures de marrons glacés lors de la confection de ceux-ci.
La crème de marrons Clément Faugier est une savante combinaison de brisures de marrons glacés, de châtaignes préalablement cuites à la vapeur, de sirop de confisage, de sucre, de vanille et d’un peu de génie !
C’est la seule recette qui incorpore des débris de marrons glacés, c’est pour cette raison qu’elle est inimitable, Clément Faugier est la seule entreprise capable de réaliser cette recette car ils sont à la fois confituriers et confiseurs. Ils maitrisent ainsi l’ensemble de ces savoirs-faire.
Emblématique de la maison Clément Faugier, cette recette, est exclusivement composée de produits naturels et incarne l'esprit maison qui continue 140 ans plus tard d'habiter l'entreprise qui conserve intacte
le patrimoine gastronomique et culinaire.
100% naturel, sans conservateur, ni colorant, ni additif.
La cuisine aux marrons
Le marron est une invitation à créer et à inventer.
Cuisiné comme légume, comme fruit ou encore dessert, il offre une multitude de possibilités.
Recettes du quotidien ou de fête il s’adapte à toutes les envies.
Toutes les recettes Clément Faugier : ICI
C’est la seule recette qui incorpore des débris de marrons glacés, c’est pour cette raison qu’elle est inimitable, Clément Faugier est la seule entreprise capable de réaliser cette recette car ils sont à la fois confituriers et confiseurs. Ils maitrisent ainsi l’ensemble de ces savoirs-faire.
Emblématique de la maison Clément Faugier, cette recette, est exclusivement composée de produits naturels et incarne l'esprit maison qui continue 140 ans plus tard d'habiter l'entreprise qui conserve intacte
le patrimoine gastronomique et culinaire.
100% naturel, sans conservateur, ni colorant, ni additif.
La cuisine aux marrons
Le marron est une invitation à créer et à inventer.
Cuisiné comme légume, comme fruit ou encore dessert, il offre une multitude de possibilités.
Recettes du quotidien ou de fête il s’adapte à toutes les envies.
Toutes les recettes Clément Faugier : ICI
Source Clément Faugier
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