TV Locale Avignon - Les Crudettes, pour le meilleur et pour le cru !

TV Locale Avignon - Les Crudettes, pour le meilleur et pour le cru !

| Reportage | Entreprise | Producteur | Vu 18722 fois
[@Manger Vrai - Tvdeschefs] Vidéo N°20131
SÉRIE
Les PME+ n'on rien à cacher !


Vous ne connaissez pas encore Les Crudettes ? Pourtant l'aventure a débuté en 1984 avec la création du premier site de production à Cavaillon. Et aujourd'hui, après avoir rejoint en 2013 le groupe LSDH, l'entreprise continu de proposer ce qu'il y a de meilleur et de plus cru. Des salades et des crudités qui enrichissent au fil des ans une gamme de produits pour s'adapter à nos vies qu'à nos envies et ce, sans déroger au respect d'un cahier des charges rigoureux " Filière Les Crudettes ". 

Autre point fort des Crudettes, l'innovation avec notamment un concept de serre innovante installée sur le site de production de Châteauneux sur Loire. Le but est d'utiliser un procédé hors-sol d'aéroponie. Ce dernier consiste à irriger et nourrir la palnte par pulvérisation sur les racines à l'air libre. D'autre part, soulignons l'initiative du Pôle Végétal LSDH qui a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer. Composée de 95% de papier, il est 100% recyclable. Il préserve les qualités organoleptiques des six références de mâche et de jeunes pousses et, cerise sur le gâteau, il assure la même conservation que le sachet plastique. Rappelons que Les Crudettes a obtenu le Label PME+ en 2017
[@Manger Vrai - Tvdeschefs]

Toutes les vidéos
  • 0
    • j'aime
    • Qui aime ça ? »
  • 0
    • je n'aime pas
    • Qui n'aime pas ça ? »
  •  

Réagissez, commentez !

  • Aucun commentaire pour l'instant
rechercher un article, une vidéo...